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Gewürze
 Eine Reise durch die Welt der Aromen

Gewürze sind mehr als nur Geschmacksträger. Sie sind die Seele der Küche, die Magie, die einfache Gerichte in unvergessliche Geschmackserlebnisse verwandelt. 
Mit ihrem Duft und Aroma wecken sie Erinnerungen, entführen uns an ferne Orte und erzählen Geschichten von fremden Kulturen.

12 % Rabatt auf alle Gewürze in der Kategorie Gewürze
Aktionszeitraum vom 22.03. - 10.03.2024
Gewürzcode: scharf
Honig Produkte
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Tomaten Produkte
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Rotweine
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Essig und Öle
Essig und Öle
Weißweine
Weißweine

Reduzierte Produkte

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F.I.R.M.A Italia
Risotto Al Funghi | mit Steinpilzen | Firma Italia | 175g
Allergenhinweis und weitere Inhaltsstoffe Milch- und daraus gewonnene Erzeugnisse inklusive Laktose.Kann Spuren von Ei und daraus gewonnene Erzeugnisse beinhalten.Kann Spuren von Krebstieren und Weichtieren enthalten.Kann Spuren von Sellerie enthalten.Glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse: Weizenmehl und Weizenmalzmehl. Zutaten des getrockneten Produkes Reis 80%, Milchzucker, Sonnenblumenöl Pulver (Sonnenblumenöl, Glykose, Sirup, Milcheiweiß) Pilze 3.5% (Champignions 2.5%, Steinpilze 1%) Salz, Kartoffelstärke, Hidrolisiertes Pflanziches Eiweiß, Zwiebeln, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Hefeextrakt, Aromen, Petersilie, Kurkuma.   Genuss – Fertig in 15 Minuten  Im Topf In einen 16-18cm großen Top 550ml. kaltes ungesalzenes Wasser und den Beutelinhalt geben. Umrühren und zum kochen bringen, bei mittlerer Hitze ohne Deckel 15 Minuten köcheln lassen.Gelegentlich umrühren bis das Wasser vom Reis aufgenommen ist. Verfeinern Sie nach belieben mit Butter oder Käse.   In der Mikrowelle In einem geeignetem Gefäß mit 550ml. kaltem ungesalzenen Wasser samt Beutelinhalt bei 800 Watt ca. 16 Minuten kochen lassen, bis das Wasser aufgenommen ist.   Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung | Mindesthaltbarkeit Unsere Reismischung bevorzugt einetrockene, kühle, lichtgeschützte Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.  Geöffnete Produkte können wieder luftdicht verschlossen werden. Weiterhin trocken, lichtgeschützt und kühl aufbewahren und innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen.   Herkunft | Region:Italien   Inverkehrbringer | HerkunftF.I.R.M.A Italia S.P.A, Via Pavia 38/40, 20835 Muggio | Italien  

Inhalt: 0.175 Kilogramm (11,83 €* / 1 Kilogramm)

2,07 €* 2,19 €* (5.48% gespart)
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Marcel & Marie
Französischer Kastanienhonig | Marcel & Marie | Cevennen Gebirge | 125g
Die Rauheit der Cevennen, der korsischen Macchia und sogar der Wälder des Limousin findet sich in diesem Bernsteinhonig mit ausgeprägtem Geschmack wieder. Dieser stammt von einer Imkerei, die am Ende eines Weges errichtet wurde, der im Herzen des Nationalparks der Cevennen endet. Ein Weg, den Stevenson durchaus hätte einschlagen können. Hier haben die Bienen keine andere Wahl, als Pollen von den Blüten des „Brotfruchtbaums der Cevennen“ zu sammeln: der Kastanie!Zutaten 100% Natürlicher Kastanienhonig aus Frankreich.GenussDer Honig schmeckt sehr gut auf Frühstücksbrotin den Obst – Fruchtsalatins Joghurt oder Quarkzum einstreichen von Lammfleisch marinieren von Fisch verfeinern von Saucenfür Dressings und Dippszu KäseSachgerechte AufbewahrungUnsere ungeöffneten Honigspezialitäten bevorzugen eine dunkle, sonnengeschützte, hitzegeschützte, trockene  Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen. Geöffnete Produkte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb eines Monats verzehren. Inverkehrbringer Importiert durch: F&B Agentur Christian Fischer e.K. Obere Bergstraße 26 84174 Eching - BerghofenProduziert von Marcel & Marie Successeurs | Avignon- Frankreich

Inhalt: 0.125 Kilogramm (39,92 €* / 1 Kilogramm)

4,99 €* 5,99 €* (16.69% gespart)
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T.Ollio & Vinegar
Balsamessig aus Modena | Aceto Balsamico di Modena IGP | Casa Rinaldi | Sprühflasche | 250ml
AllergeneEnthält Sulfite.ZutatenBalsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) 95% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff E150d), konzentrierter TraubenmostKostnotizEr hat ein unverwechselbares und durchdringendes Aroma mit harmonischer Säure und süß- saurem Geschmack. Gut ausgewogen, fruchtig und samtig.Der Küchen Allrounder mit tollen Preis - GenussverhältnissBalsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) 95% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E150d) gekochter Traubenmost, enthält SulfiteTipps für diesen Balsamessingzum Ansetzen von Rotkohl / BlaukrautKlassisch über den Büffelmozzarellazum Ablöschen für SchmorgerichteJakobsmuschel mit kandiertem Fenchen und BalsamessigBayerisch Creme mit Ricotta - Essblüten und BalsamessigRistotto mit Rote Bete und BalsamessigKaramelisierte Lambruscobirne mit BalsamessigSuppe von Strauchtomaten mit Basilikum und BalsamessigBalsam - Rotweinfeigen zu Vorspeisen, Pasteten und zum Käsefür Wokpfannengerichte und in der chinesischen Küche zum verfeinernVerschlossene Essige bevorzugen eine kühle, dunkle, lichtgeschützt Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.Geöffnete Produkte: Ebenso kühl, dunkel und lichtgeschützt aufbewahren und wenn möglich innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen.Hinweis: Fertiger Essig, der schimmelig riecht, muffig schmeckt, eine Schicht an der Oberfläche aufweist oder auf der Zunge brizelt, ist verdorben und sollte nicht mehr verwendet werden.Inverkehrbringer & Herkunft:T. Ollio & Vinegar S.R.L., Via Paletti 1, 41051 Castelnuovo Rangone, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (13,08 €* / 1 Liter)

3,27 €* 3,53 €* (7.37% gespart)
vorher 3,53 €*
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Rinaldi
Natürlicher Zitronensaft 100% | Casa Rinaldi | 8 Limoni di Sicilia | 250ml
8 gepresste, sonnen gereifte Zitronen aus Sizilien.100 % sonnen gereifte Zitronen aus Sizilien. Allergenhinweis und weitere Inhaltsstoffe: keineTipps zur Verwendungzum würzen von Fisch & Krustentierenfür SalatdressingsErfrischungsgetränkeFruchtsalateDressings DipsGemüsezubereitungenmarinieren von GrillfleischSaucen DessertsUnser natürlicher Zitronensaft aus Sizilien bevorzugt einekühle, dunkle, lichtgeschütztAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.Geöffnete Produkte: Im Kühlschrank aufbewahren.Vor Gebrauch schütteln.Verzehrempfehlung nach dem öffnen innerhalb von 30 TagenInverkehrbringer & Herkunft Alis s.r.l, Via Paletti 1, 41051 Castelnuovo Rangone (Modena), Italien

Inhalt: 0.25 Liter (9,24 €* / 1 Liter)

2,31 €* 2,56 €* (9.77% gespart)
Ponti
Ponti Apfelessig | 100% Italiane | Aceto di Mele | 0.5l
Allergenhinweis und weitere Inhaltsstoffeenthält Schwefeldioxid und Sulfit SalzeZutaten Sanft und aromatisch im Geschmack.Aus 1005 italienischen Äpfeln | Apfelwein, Antioxidationsmittel E224, SulfiteGenussTipps zum sanften und aromatische ApfelessigSalaten hellem Fleischfeinen SaucenFruchtsalatenAntipasti zum marinierenGemüseSachgerechte AufbewahrungVerschlossene Essige bevorzugen eine dunkle, lichtgeschützt, kühle  Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen. Geöffnete Produkte ebenso kühl, dunkel und sonnengeschützt lagern und wenn möglich innerhalb 4 Wochen verbrauchen.HinweisFertiger Essig, der schimmelig riecht, muffig schmeckt, eine Schicht an der Oberfläche aufweist oder auf der Zunge brizelt, ist verdorben und sollte nicht mehr verwendet werden.Herkunft | Region ItalienInverkehrbringer Ponti S.p.A. seit 1787 Via E. Ferrari 7 28074 Ghemme (NO) Italy

Inhalt: 0.5 Liter (5,10 €* / 1 Liter)

Ab 2,55 €*
Perlmuttlöffel aus der Süßwassermuschel mit Gravur
AbessungenGesamtlänge (leicht gewölbt): 11,8 cmLöffelmulde: 3,5 cm breit, 2,5 cm langFarbe: hellOberfläche: poliertaus einem Stück gefertigt - geschmacksneutralPflegehinweisNicht in die Spülmaschine geben!Pflege mit einem feuchten Tuch.

8,00 €*
Neu
Teatro Latino Italien
Il Covo Teatro Latino | IGP Sizilien - Italien | 0.75L | 2021
Genuss Mesca ist ein Wein für besondere Anlässe zum Beispiel ein Abendessen mit Freunden.Besondere Gerichte schreien nach einer besonderen Begleitung.Ein Wein voller Überraschungen Der mediterrane Rotwein mit starkem Charakter.KostnotizElegant, komplex, kräftig. Er schenkt uns dank der Fasslagerung Noten von Zimt, Tabak, Pfeffer und Vanille.Abgerundet wird er dann mit Anklängen nach Heu und süßen Konfitüre-Noten. Am Gaumen ist er mild und weich mit einem anhaltendem Abgang nach reifen Früchten sowie balsamischen- und Röstnoten. WissenswertesDas Etikett auf der Flasche zeigt das wunderbare Castel del Monte das Fridrich II hat erbauen lassen. Es liegt im magischen Landstrich Apulien und wurde im Jahre 1996 von der Unesco zum Welterbe der Menschheit erklärt.Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühletrockenelichtgeschütztestehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.Geöffnete Weinflaschen:Wenn möglich sollte der Wein nach dem öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufgebrauchen werden. Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung:Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt.Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack?Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein. Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten. Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.Inverkehrbringer & HerkunftInverkehrbringer: Teatro Latino Vicolo Sapri Nr. 23,37047 San Bonifacio, ItalienAbfüller: Ca.Vi.Ben.S.P.A.Cazzano di Tramigna (VR), ItalienImportiert durch::F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Inhalt: 0.75 Liter (12,13 €* / 1 Liter)

Ab 9,10 €*
Neu
Casa Vinicola Bennati
Vino Rosso Vdt. | Feudo Italia | Casa Vinicola Bennati | 0.75l | 11% vol. alc.
GenussFeudo Italia steht für: Feudo Italia Weine sind Vermittler einer Botschaft, die sowohl Tradition als auch Modernität verkörpert.Mit weichen und eleganten Aromen, kennzeichnen sie sich durch ein blumiges und fruchtiges Bouquet, das ihnen eine angenehme Balance verleiht.Die perfekte Linie zu jedem Anlass. Eine große Freude zuNudelgerichtePizza & PinsaAntipastiHerzhaften Salamis und Schinkenspezialiäten jungem Käse Amarettis Gegrilltem Fleisch natürlich zur PastaHinweis zur sachgerechten AufbewahrungUnsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühletrockenelichtgeschützteliegende Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen. Geöffnete Weinflaschen: ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und wenn möglich innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen. Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert. Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden. Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt. Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack? Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein. Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten. Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.Inverkehrbringer | HerkunftInverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA,,37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 Italien. Importiert durch: emolino| Oberstrogn 11 | 85461 Bockhorn

Inhalt: 0.75 Liter (7,05 €* / 1 Liter)

Ab 5,29 €*
Neu
Casa Vinicola Bennati
Ireos Rosso Veronese Soraighe IGT | Bennati Italien | 0.75L | 2022 | 13% vol.
GenussEin schöner Begleiter zuLammspeisenRindfleischgerichtenGerichte mit Pilzenreifem HartkäseSchmorgerichtenein toller Wein mit Freundenzusammen mit einem guten Stück BrotKostnotiz Im Glas zeigt sich der Ireos in einem intensiven Violettrot, das ein wenig an die Farbe der wilden Iris (Ireos) erinnert, die in den Weinbergen Venetiens häufig zu finden ist. Daher auch der Name "Ireos Rosso" dieses Weines. Das Bukett ist vielschichtig und zeigt neben fruchtigen Noten dunkler Beeren eine Fülle von würzigen Aromen, vor allem von Tabak, Kaffee und Wacholderbeeren. Am Gaumen körperreich und rund mit seidigen Tanninen und mittellangen Abgang. Der Ireos ist ein eleganter Rotwein, der sich als Begleiter zum Essen empfiehlt, aber auch solo ein Genuss ist.Hinweis zur sachgerechten AufbewahrungUnsere ungeöffneten Weine bevorzugen eine kühletrockene lichtgeschützteliegende Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen. Geöffnete Weinflaschen: ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und wenn möglich innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen. Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert. Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden. Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt. Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack? Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein. Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten. Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.Inverkehrbringer | HerkunftInverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA,37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 Italien. Importiert durch: emolino, Oberstrogn 11, 85461 Bockhorn, Deutschland

Inhalt: 0.75 Liter (12,63 €* / 1 Liter)

Ab 9,47 €*
Ca dei Frati
Ca dei Frati | Lugana DOC Italien | 0.375L | 2020 | 13% vol.
GenussDer wohl bekannteste Wein vom Gardasee in Italien.Ein große Freude zuFisch und MeeresfrüchtenAntipastiHerzhaften Salamis und SchinkenspezialiätenHartktäseAsiatischer KücheGegrilltem Fleischnatürlich zur Pasta Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühletrockenelichtgeschütztestehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.Geöffnete Weinflaschen:Wenn möglich sollte der Wein nach dem öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufgebrauchen werden. Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung:Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt.Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack?Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein. Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten. Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.Sollte denoch der Fall eintretensenden Sie uns den Korken mit der Chargennummer des Weines zu.wir prüfen diesen und leiten gegebenenfalls den Korken an den Produzenten weitersofern der Produzent oder der Korkhersteller für den "Schaden" aufkommterhalten Sie bei der nächsten Bestellung eine Flasche auf KulanzKork ist ein Naturprodukt und setzt auch stets die richtige Lagerung bei dir Zuhause voraus.Weine mit Kork können jederzeit in der Küche eingesetzt werden, da sich der "Korkgeschmack" auskocht.Inverkehrbringer & HerkunftInverkehrbringer: Ca dei Frati,Via Frati 22, 25019 Sirmione (BS), Italien.Importiert durch::F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Inhalt: 0.3 Liter (28,63 €* / 1 Liter)

8,59 €*
Ca dei Frati
Ca dei Frati | Lugana DOC Italien | 0,75L | 2022 | 13.5% vol.
GenussDer wohl bekannteste Wein vom Gardasee in Italien.Ein große Freude zuFisch und MeeresfrüchtenAntipastiHerzhaften Salamis und SchinkenspezialiätenHartktäseAsiatischer KücheGegrilltem Fleischnatürlich zur Pasta Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühletrockenelichtgeschütztestehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.Geöffnete Weinflaschen:Wenn möglich sollte der Wein nach dem öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufgebrauchen werden. Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung:Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt.Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack?Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein. Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten. Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.Sollte denoch der Fall eintretensenden Sie uns den Korken mit der Chargennummer des Weines zu.wir prüfen diesen und leiten gegebenenfalls den Korken an den Produzenten weitersofern der Produzent oder der Korkhersteller für den "Schaden" aufkommterhalten Sie bei der nächsten Bestellung eine Flasche auf KulanzKork ist ein Naturprodukt und setzt auch stets die richtige Lagerung bei dir Zuhause voraus.Weine mit Kork können jederzeit in der Küche eingesetzt werden, da sich der "Korkgeschmack" auskocht.Inverkehrbringer & HerkunftInverkehrbringer: Ca dei Frati,Via Frati 22, 25019 Sirmione (BS), Italien.Importiert durch::F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*
Teatro Latino Italien
Mesca Teatro Latino | IGP Puglia Italien | 0.75L | 2020
GenussMesca ist ein Wein für besondere Anlässe zum Beispiel ein Abendessen mit Freunden.Besondere Gerichte schreien nach einer besonderen Begleitung.Ein Wein voller Überraschungen.Der mediterrane Rotwein mit starkem Charakter.KostnotizElegant, komplex, kräftig. Er schenkt uns dank der Fasslagerung Noten von Zimt, Tabak, Pfeffer und Vanille.Abgerundet wird er dann mit Anklängen nach Heu und süßen Konfitüre-Noten. Am Gaumen ist er mild und weich mit einem anhaltendem Abgang nach reifen Früchten sowie balsamischen- und Röstnoten. WissenswertesDas Etikett auf der Flasche zeigt das wunderbare Castel del Monte das Fridrich II hat erbauen lassen. Es liegt im magischen Landstrich Apulien und wurde im Jahre 1996 von der Unesco zum Welterbe der Menschheit erklärt.Hinweis zur sachgerechten Aufbewahrung Unsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühletrockenelichtgeschütztestehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.Geöffnete Weinflaschen:Wenn möglich sollte der Wein nach dem öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufgebrauchen werden. Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung:Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt.Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack?Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein. Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten. Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.Inverkehrbringer & HerkunftInverkehrbringer: Teatro Latino Vicolo Sapri Nr. 23,37047 San Bonifacio, ItalienAbfüller: Ca.Vi.Ben.S.P.A.Cazzano di Tramigna (VR), ItalienImportiert durch::F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

Ab 11,00 €*
Casa Vinicola Bennati
Valpolicella Superiore Ripasso DOC Soraighe | Bennati Italien | 0.75L| 2019
GenussDieser Wein eigenet sich besonders fürzu rotem Fleischreifem KäseWildgerichtenfestlichen MenüPizza & kräftige PastagerichtePolenta und RisottosKostnotiz Intensives Rot mit Noten reifer Früchte (insbesondere Kirsche) auf einem Hintergrund von Vanille, Tabak und Kakako ist er sehr lang und weich.Vinifizierung in zwei Stufen Frische Trauben für die Herstellung des Valpolicella Superiore nach der Handlese werden die Trauben abgeerntet und gekeltert. Danach werden Beeren und Most in Tanks zusammen mit ausgewählten Hefen gefüllt, um die alkoholische Gärung zu starten. Die alkoholische Gärung findet temperaturgesteuert statt ( 24-25°C) um die fruchtigeren Komponenten der Traubenschale herausziehen. Ripasso Verfahren Aufweichen des Valpolicella Superiore mit gegorenem Trester rosinierter Trauben, die vorher die Herstellung von Recioto oder Amarone benutzt. wurden. Durch diese Prozedur wird der Wein reicher und komplexer sowohl am Gaumen als auch an der Nase, sodass er nicht mehr nur "Valpolicella Superiore" genannt wird, sondern die Benennung Ripasso erhält. Reifung 12 Monate lang in Barriques und Fässern Filtrierung Der Wein wird nur teilweise filtriert, um einen breiteren Ausdruck der organoleptischen Merkmale der benutzten Rebsorten zu ermöglichen. Eventuelle, leichte Deptots sind ein Beweis der Natürlichkeit des Produktes. Info Der Wein ist einer Milchsäuregärnung ausgesetztHinweis zur sachgerechten AufbewahrungUnsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühletrockenelichtgeschütztestehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.Geöffnete Weinflaschen:Wenn möglich sollte der Wein nach dem öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufgebrauchen werden. Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung:Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt.Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack?Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein. Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten. Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.Inverkehrbringer & HerkunftInverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA,,37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 Italien. Importiert durch::F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

Ab 13,90 €*
Casa Vinicola Bennati
Valpolicella Superiore Ripasso DOC Soraighe | Bennati Italien | 0.75L| 2021
GenussDieser Wein eigenet sich besonders fürzu rotem Fleischreifem KäseWildgerichtenfestlichen MenüPizza & kräftige PastagerichtePolenta und RisottosKostnotiz Intensives Rot mit Noten reifer Früchte (insbesondere Kirsche) auf einem Hintergrund von Vanille, Tabak und Kakako ist er sehr lang und weich.Vinifizierung in zwei Stufen Frische Trauben für die Herstellung des Valpolicella Superiore nach der Handlese werden die Trauben abgeerntet und gekeltert. Danach werden Beeren und Most in Tanks zusammen mit ausgewählten Hefen gefüllt, um die alkoholische Gärung zu starten. Die alkoholische Gärung findet temperaturgesteuert statt ( 24-25°C) um die fruchtigeren Komponenten der Traubenschale herausziehen. Ripasso Verfahren Aufweichen des Valpolicella Superiore mit gegorenem Trester rosinierter Trauben, die vorher die Herstellung von Recioto oder Amarone benutzt. wurden. Durch diese Prozedur wird der Wein reicher und komplexer sowohl am Gaumen als auch an der Nase, sodass er nicht mehr nur "Valpolicella Superiore" genannt wird, sondern die Benennung Ripasso erhält. Reifung 12 Monate lang in Barriques und Fässern Filtrierung Der Wein wird nur teilweise filtriert, um einen breiteren Ausdruck der organoleptischen Merkmale der benutzten Rebsorten zu ermöglichen. Eventuelle, leichte Deptots sind ein Beweis der Natürlichkeit des Produktes. Info Der Wein ist einer Milchsäuregärnung ausgesetztHinweis zur sachgerechten AufbewahrungUnsere ungeöffneten Weine bevorzugen einekühletrockenelichtgeschütztestehende (damit die Kohlensäure nicht entweicht)Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Empfehlung zu erfüllen.Geöffnete Weinflaschen:Wenn möglich sollte der Wein nach dem öffnen ebenso kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen aufgebrauchen werden. Nach dem öffnen, die Flasche wieder gut verschließen. Lagerung:Der Wein wird nach bester Lagerung in einem einwandfreiem Zustand ausgeliefert.Die gelieferten Weine sind bereits gereift und können jederzeit konsumiert werden.Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von drei Jahren, weitere Lagerung ist möglich beeinflusst jedoch die Frische des Weines und den Säuregehalt.Was tun bei Weinen mit Korkgeschmack?Unsere Produzenten kaufen Korken nach besten Wissen und Gewissen ein. Es kommt daher sehr sehr selten vor, das wir Hinweise auf Korkgeschmack erhalten. Kork ist ein Naturprodukt und wir können hier keine Haftung für fehlerhafte Weine übernehmen.Inverkehrbringer & HerkunftInverkehrbringer: Casa Viniola Bennati SpA,,37030 Cazzano di Tramigna,Corradini 38 Italien. Importiert durch::F&B Agentur | Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

Ab 14,90 €*
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T.Ollio & Vinegar
Balsamessig aus Modena | Aceto Balsamico di Modena IGP | Casa Rinaldi | Sprühflasche | 250ml
AllergeneEnthält Sulfite.ZutatenBalsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) 95% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff E150d), konzentrierter TraubenmostKostnotizEr hat ein unverwechselbares und durchdringendes Aroma mit harmonischer Säure und süß- saurem Geschmack. Gut ausgewogen, fruchtig und samtig.Der Küchen Allrounder mit tollen Preis - GenussverhältnissBalsamessig aus Modena (Aceto Balsamico di Modena IGP) 95% (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff: E150d) gekochter Traubenmost, enthält SulfiteTipps für diesen Balsamessingzum Ansetzen von Rotkohl / BlaukrautKlassisch über den Büffelmozzarellazum Ablöschen für SchmorgerichteJakobsmuschel mit kandiertem Fenchen und BalsamessigBayerisch Creme mit Ricotta - Essblüten und BalsamessigRistotto mit Rote Bete und BalsamessigKaramelisierte Lambruscobirne mit BalsamessigSuppe von Strauchtomaten mit Basilikum und BalsamessigBalsam - Rotweinfeigen zu Vorspeisen, Pasteten und zum Käsefür Wokpfannengerichte und in der chinesischen Küche zum verfeinernVerschlossene Essige bevorzugen eine kühle, dunkle, lichtgeschützt Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.Geöffnete Produkte: Ebenso kühl, dunkel und lichtgeschützt aufbewahren und wenn möglich innerhalb von 4 Wochen aufbrauchen.Hinweis: Fertiger Essig, der schimmelig riecht, muffig schmeckt, eine Schicht an der Oberfläche aufweist oder auf der Zunge brizelt, ist verdorben und sollte nicht mehr verwendet werden.Inverkehrbringer & Herkunft:T. Ollio & Vinegar S.R.L., Via Paletti 1, 41051 Castelnuovo Rangone, Italien

Inhalt: 0.25 Liter (13,08 €* / 1 Liter)

3,27 €* 3,53 €* (7.37% gespart)
vorher 3,53 €*