| Energie je 100g |
3450 kJ | kcal.824 |
Nährwertdeklaration
| Fett |
91.6g |
| davon: |
|
| - gesättigte Fettsäuren |
12.6g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren |
72.2g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
6.8g |
| Kohlenhydrate |
0g |
| davon: |
|
| - Zucker |
0g |
| - mehrwertige Alkohole |
0g |
| - Stärke |
0g |
| Ballaststoffe |
0g |
| Eiweiß |
0g |
| Salz |
0g |
| Vitamine und Mineralstoffe |
|
Allergene
Olivenöl kann Pollen vom Olivenbaum enthalten
Unser Olivenölproduzent
Verwerndet einheimische Oliven aus der Region Kreta
Herstellung
Direkt aus Oliven mit ausschließlich mechanischen Verfahren gewonnen.
Erste Kaltpressung aus 100% Oliven der Region Kreta.
Wissenswert
Für einen Liter Olivenöl werden 5 - 10 kg Oliven benötigt, abhängig von Sorte und Auslese.
Was eine Anzahl von durchschnittlich etwa 1000 Oliven entspricht!
Gesund
Oliven- Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.
Herkunft: Griechenland
Dieses hochwertige extra virgin Olivenöl empfehle ich
> zum anbraten von Fisch & Fleischgerichten
> für Salatdressings
> in Pestos
> zum marinieren
> zum dünsten von Gemüsen
> für Risottos
> in Saucen & Dips
> für Rohkostsalate
> in die Hollandaise
> über Carpaccios
> auf Mozzarella und Schafskäse.
Verschlossene Öle bevorzugen eine
# kühle (10° Celsius bis 16° Celsius)
# dunkle
# lichtgeschützte
Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.
Wenn Du gerne das aktuelle Mindesthaltbarkeitsdatum deines Produktes vorab wissen möchtest,
so sende uns ein Mail an einkauf@emolino.de
Geöffnete Olivenölflaschen: ebenso kühl, dunkel und lichtgeschützt aufbewahren und wenn möglich
innerhalb von 4-6 Wochen aufbrauchen.
Kräuter und Gewürze in veredelten Ölen, sollten stets mit Öl bedeckt sein.
Hier kann es sonst zu einer Schimmelbildung kommen.
Unsere veredelten Öle können jederzeit 2-3x aufgegossen werden, mindestens 4 Wochen liegend
lagern damit das Öl die Aromen aufnehmen kann..
Malliotaki Maria
Kalamafka lerapetra Crete
72200 Crete | Greece
Lucid Registrierung
DE1309620457318
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