Premium Saison Gemüsebox | Januar | 25 Produkte = 8kg | frisch vom Markt

Grazy Küche vom emolino FOODLOVER
Spaß & Freude an Herd & Grill.

Wir liefern Ideen & frische Produkte und Du zauberst!


Muskat Kürbis
Suppen | eingelegt | Chips zum snacken | karamelisiert | Smoothie | Auflauf | Chutney | Törtchen

Grünkohl
Suppe | Auflauf | Salatkreationen | Chips | mit Spaghetti |Pesto | Eintopf | Flammkuchen | Strudel

Petersilienwurzeln
Suppen | Rahmgemüse | gebacken | Bouillon | Pesto | Püree | Salate | Gemüsespaghetti

Pastinaken
Suppen | Rahmgemüse | fritiert | Püree / Stampf | Chutney | Gratin | Kuchen | Pesto | Gnocchi

Karotten
Suppen | Rahmgemüse | glaciert | Smoothie | Püree | Guglhupf | Salate | Balsamico - Karotte |

Spitzkohl
Salate | Roulade | gedünstet | Auflauf | Flammkuchen | Eintopf | karamelisiert | gebraten | 

Rotkohl
Salate | Quiche | Blaukraut / Rotkraut | Cole Slaw | karamelisiert | Eintopf | Crosini | gefüllt

Rosenkohl
Rahmgemüse | gedünstet | geröstet | gratinert | Auflauf | Eintopf | im Speckmantel | mariniert

Rote Bete 
Suppe | Chips | Quiche | Püree | Salatvariationen | eingelegt | Smoothie | Carpaccio | Souffle

Wirsing
Roulade | gedünstet | gebraten | Auflauf | Suppen | Quiches | Salatvariationen | Torte | Eintopf

Lauchzwiebel
Suppen | Salate | Crostini | Rahmgemüse | Gratin | gebraten | Creme | Omelett | Dip | Aufstrich

Kartoffeln
Suppen | Salatkreationen | Gratin | Quiche | Dressing | Püree | Chips | Tarte | Rösti | Eintopf | Brot

Zwiebel weiß
Confit | Röstzwiebeln | Suppen | Konfitüre | Quiche | Zwiebelkruste | Butter | Gemüsebeilage | 

Zwiebel rot
Garnitur auf Salaten - Käse - Brotzeit | Dressing | Pesto | Sauce | Salat | Brot | Tarte | Kuchen | 

Brokkoli
Suppen | Gratin | gedünstet | Salate | Tarteletts | Lasagne | überbacken | Cupcakes | Pesto

Blumenkohl
Salate | Suppenkreationen | überbacken | Blumenkohlpizza | gegrillt | asiatisch | Auflauf | Pops

Champignons
Suppenvariationen | gebacken | als Antipasti | Salate | geschmort | gefüllt | Omelett | Saucen

Breite Bohnen
Salate | Gemüsebeilage | im Speckmantel | Eintopf | Bohnen-Pommes | mariniert | Auflauf

Eiertomaten Strauchtomaten
Suppen | Saucen | gefüllt | geschmort | Salate | Aufstriche | Pesto | Pizza | Pinsa | Dip | Bruschetta

Fenchel
Suppen | Salate | Chips zum snacken | fritiert | im Brot | Risotto | Antipasti | Sauce | Carpaccio

Gurke
Suppe | Salat | Wasser | Smoothie | in Dips | Gin Tonic | Gesichtsmaske | Gazpacho | Sticks zum naschen

Radiccio Trevisano
geschmort | Salate | fritiert | gedünstet | als Garnitur | Risotto | Tarte | Auflauf | Pasta Trevisano

Knoblauch
zum verfeinern | braten | dünsten | schmoren | Dips | Cremes | Suppen | Saucen | Fleisch & Fisch | Öl ansetzen

Dill
für Dips | Salate | Graved Lachs | zu Gurke | Hering | Kartoffelsalat | Rote Bete | Fischspeisen | Saucen | Dressings

Minze
Lammspeisen | Desserts | Yoghurt | Frische Kick bei Schmorgerichten | in Tee & Limonaden | Pesto | Hugo | 

Wenn dir von deiner Gemüsebox etwas übrig bleiben sollte:
> eine Gemüsebrühe ansetzen, diese lässt sich optimal einfrieren und ist viel besser als
   beim kochen auf das Brüheplulver zurückzugreifen!
> aus den Kräutern kannst du Tee ansetzen. Kreative Mischungen für die heiße und kalte Jahreszeit!
> ebenso gehen hausgemachte Pestos ganz fix und die nächste Pasta ist gerettet!

Das Obst & Gemüse wird auf natur Holzwolle im Versandkarton angeliefert.

Kleine Druckstellen oder krummes Obst oder Gemüse sind kein Qualitäsmangel.

Die jeweilig saisonale Gemüsebox | Energybox wird im jeweiligen Monat angeboten,
zusätzlich jedoch auch eine Woche vor Monatsbeginn sowie 1 Woche nach Monatsende.

Bei kühler, trockener Lagerung, sowie versorgen der Kräuter sind die Produkte teilweise
bis zu zwei Wochen haltbar.
Wir liefern fröhliche Kochideen & Anregungen, damit auch nichts unnötig in die "Tonne" gelangt.


 

F&B Agentur
Christianf Fischer e.K.
Obere Bergstraße 26
84174 Berghofen

Lucid:  DE2193674717367

Entsorgung:
Verpackung & Holzwolle in die Altpapiertonne
Anfallende Abschnitte von Gemüse und Obst in die Biotonne