Gewürze

Feines Meersalz – Piazzolla Sale Marino Fino – 1 kg Natürlich würzen wie in Italien Du willst beim Kochen auf Qualität setzen? Dann ist das feine Meersalz von Piazzolla genau richtig für Dich! Es stammt direkt aus den Salzgärten Süditaliens und wird auf traditionelle Weise aus reinem Meerwasser gewonnen – ganz ohne Rieselhilfen oder Zusatzstoffe. Mit seiner feinen Körnung löst es sich schnell auf und ist ideal zum Kochen, Backen und Nachwürzen. Egal ob Pasta, Gemüse oder frisches Brot – dieses Salz bringt den echten Geschmack des Südens auf Deinen Teller. Tipp: Passt auch perfekt in Deine Salzmühle oder als Vorrat für Deine Lieblingsrezepte. 🧂🇮🇹 Produktbeschreibung wurde mit KI erzeugt.   100 % Meersalz (Speisesalz)   Genuss Einige Möglichkeiten, dieses Salz in Szene zu setzen Gegrilltes Doradenfilet mit Limette & Meersalz Rinderfilet im Kräutermantel mit Marino Fino Schokoladenmousse mit karamelisierten Nüssen Beef Tatar mit Walnüssen, Knoblauch, Petersilie, Parmesan Entenbrustspieße mit getrockneten Aprikosen Tempura-Gemüse mit Oliven-Meersalz-Dip Tatar vom Seebarsch mit Ingwer, Chili Gefüllte Schokoladenravioli zum Beizen von Graved Lachs Marinieren von Geflügel und Fleisch Sachgerechte Aufbewahrung Alle Gewürze bevorzugen eine trockene kühle luftdicht dunkle Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen. Haltbarkeit von Salz Salz ist eine anorganische Verbindung. Salz beinhaltet keine Stoffe, die durch Bakterien oder Schimmel zersetzt werden können. Über 200 Millionen Jahre liegt das Steinsalz unter der Erde. Deshalb, schreibt die Lebensmittelverordnung keine Kennzeichnung des Mindesthaltbarkeitsdatums vor. (Bei Speisesalz wie Meersalz, Siedesalz oder Steinsalz nicht erforderlich).Ausgenommen davon sind jodierte Salze! Inverkehrbringer Piazzolla Sali SRL, Sali Alimentari e Industriali s.r.l., Via delle Saline SNC- Zona Torretta, 76016 Margherita di Savoia

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Kann Spuren von Senf, Sellerie und Sesam enthaltenZutatenWacholderbeeren, Zimt, Koriander, Anis, Sternanis, Fenchel, Ingwer, NelkenGenussTipps für die Küchezum BackenPunschGlühweinMilchreis Liköre Sachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenIn der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Keine Allergene Zutaten100 % Lorbeerblätter GenussDie aromatischen Helden der Küche. EinigeTipps zur Verwendung.zu Speisen mit Leberbeim anbraten von Geflügelspeisengehört ins Blaukraut / RotkohlMarinaden und SaucenKlopseein MUSS im Sauerbratenbei Wildgerichten gehört er einfach dazuim Sauerkraut darf er nicht fehlenbeim einbeizen von Rindfleischin Fischsaucen sehr willkommenzu Eintopfgerichtenbeim ansetzen von Suppen und Saucenauch leckeres Lorbeereis gibt esSachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenHerkunftTürkei In der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

100 % Meersalz (Speisesalz grob)GenussEinige Möglichkeiten dieses Salz in Szene zu setzenGegrilltes Doradenfilet mit Limette & MeersalzRinderfilet im Kräutermantel mit Marino FinoSchokoladenmousse mit karamelisierten Nüssen Beef Tatar mit Walnüssen, Knoblauch, Petersilie, Parmesan Entenbrustspiesse mit getrockneten Aprikosen Tempura Gemüse mit Oliven - Meersalz DipTatar vom Seebarsch mit Ingwer, Chili Gefüllte Schokoladen Ravioli zum beizen von Graved Lachsmarinieren von Geflügel und FleischSachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen einetrockene kühleluftdichtedunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.Haltbarkeit von SalzSalz ist eine anorganische Verbindung. Salz beinhaltet keine Stoffe, die durch Bakterien oder Schimmel zersetzwerden können.Über 200 Millionen Jahre liegt das Steinsalz unter der Erde. Deshalb, schreibt die Lebensmittelverordnung keine Kennzeichnung betreffen Mindeshaltbarkeitsdatum vor. (Bei Speisesalz wie Meersalz, Siedesalz oder Steinsalz nicht erforderlich).Ausgenommen davon sind jodierte Salze!InverkehrbringerPiazzolla Sali SRL, Sali Alimentari e Industriali s.r.l., Via delle Saline SNC- Zona Torretta, 76016 Margherita di Savoia

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Keine Allergene Zutaten100 % Nelken aus kontrolliertem AnbauGenussJa die Nelke ist so vielseitig, hier einige Tipps zur Verwendungin Kombination mit Zwetschgen / Pflaumenbeim einbeizen / einlegen von Wildgerichtenins Apfelkompottdarf im Glühwein und Punsch nicht fehlenim Milchreis ein Genussals Beigabe zu Wildpreiselbeerenim Spekulatius - Weihnachtsgebäckzum Bratapfelfür die Hühner / GeflügelbouillionEine mit Nelken gespickte Zwiebel geben Brühen und Suppen eine angenehme Würze. Auch bei Schmor- und Krustenbraten dezent verwenden.Sachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenHerkunftSri Lanka In der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

AllergeneHistaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich! In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Senfsaaten und daraus gewonnene Erzeugnisse.Kann Spuren von Sellerie, Erdnüssen und Sesam enthalten.ZutatenSenf, Koriander, Wacholderbeeren, Zwiebeln, Pfeffer, Thymian, Piment, Ingwer, Lorbeer, Nelken, Zimt, MacisGenussUm einen köstlichen Sauerbraten zuzubereiten, mariniere das Fleisch mit der Gewürzmischung, Wasser, Essig und Gemüse. Lass es mehrere Tage ziehen, bevor du es schmorst. Die aromatische Mischung verleiht dem Fleisch einen unverwechselbaren Geschmack.Sachgerechte AufbewahrungAlle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkleAufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen.InverkehrbringerChristian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 BerghofenIn der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten.Herkunft Deutschland Pure BotanoDurch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

Wacholderbeeren – Ganz – Aroma VorratspackungDie doppelt gesiebten ganzen Wacholderbeeren in der Aroma-Vorratspackung sind eine kostbare Zutat, die jedem Gericht eine aromatische Tiefe und einen Hauch von Würze verleiht. Diese sorgfältig ausgewählten Wacholderbeeren werden einer doppelten Siebung unterzogen, um sicherzustellen, dass nur die qualitativ hochwertigsten Beeren in die Packung gelangen.Mit ihrem intensiven Aroma und ihrer vielseitigen Verwendungsmöglichkeit sind Wacholderbeeren ein unverzichtbares Gewürz in der Küche. Sie sind besonders beliebt bei der Zubereitung von herzhaften Gerichten wie Wildgerichten, Braten, Eintöpfen und Soßen. Ihr charakteristisches Aroma verleiht diesen Speisen eine besondere Note und eine köstliche Geschmacksfülle.Die praktische Vorratspackung stellt sicher, dass man stets ausreichend Wacholderbeeren zur Hand hat, um den Geschmack seiner Lieblingsgerichte zu perfektionieren. Luftdicht verpackt behalten die Wacholderbeeren ihre Frische und ihr intensives Aroma über einen längeren Zeitraum hinweg, sodass man sich immer auf ihre Qualität verlassen kann. Allergene:HistaminintoleranzGrundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich!In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. Keine Allergene. Zutaten:100 % Wacholderbeeren ganz Genuss:Wacholder ist vielseitig einsetzbar. Einige Tipps zur Verwendung.Für Fleisch-, Wild- und GeflügelgerichteSauerkraut & KohlgemüseRauchfleischFischmarinadenSpirituosenSuppen & SoßenRäucher Pulverzum Pökelnbeizenals TeeSachgerechte Aufbewahrung:Alle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkle Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen. Gebrauchsanleitung:Wacholderbeeren können als ganze Beeren verzehrt oder als Kochzutat verwendet werden.Für das Zerkleinern der Beeren wird eine Gewürzmühle oder ein Mörser benötigt. Empfehlung: Bei Verwendung einer Gewürzmühle sollte nach der Verwendung die Mühle gereinigt werden, um Verklebungen zu vermeiden.Inverkehrbringer:Inverkehrbringer: Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen Herkunft:Polen Pure Botano:Durch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.

Weißes Camargue Salz - fein gemahlen im SalzstreuerFein gemahlenes weißes Camargue-Salz ist eine edle Spezialität aus der südfranzösischen Region Camargue, bekannt für ihre Salzgärten und ihre unberührte Naturlandschaft. Dieses Salz zeichnet sich nicht nur durch seine feine Konsistenz aus, sondern auch durch seine reinweiße Farbe und seinen milden Geschmack.Gewonnen aus den Salinen der Camargue, wird dieses Salz sorgfältig von Hand geerntet und anschließend fein gemahlen. Durch dieses schonende Verfahren behält das Salz seine natürlichen Mineralien und Spurenelemente, die ihm eine sanfte, aber dennoch charaktervolle Note verleihen.Das fein gemahlene weiße Camargue-Salz eignet sich perfekt als universelles Tischsalz und als vielseitiges Gewürz in der Küche. Es verleiht allen Gerichten eine subtile Salznote, ohne dabei den natürlichen Geschmack der Zutaten zu überdecken.Ob in Suppen, Saucen, Salaten, Fisch- oder Fleischgerichten, das weiße Camargue-Salz fügt den Speisen eine feine Würze hinzu und unterstreicht ihre Aromen auf harmonische Weise. Darüber hinaus ist es auch als dekoratives Finish für Gerichte, wie zum Beispiel auf frischem Brot mit Butter, bestens geeignet. Allergene:Histaminintoleranz Grundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich!In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet.-keine Allergene- Zutaten:Meersalz, Trennmittel, E504 , E530Dieses Salz ist 100% natürlich.Trocken lagern!Nettofüllgewicht: 250g Wissenswertes:Das Fleur de Sel der Camarque, das wertvollste unter den Salzkristallen, wird von den Salzbauern per Hand abgeerntet.Es hebt das natürliche Aroma der Speisen hervor und wird zu einer Gaumenfreude. Genuss:Einige Möglichkeiten dieses wertvolle Salz in Szene zu setzenGegrilltes Doradenfilet mit Limette & SalzflockenRinderfilet im Kräutermantel mit Fleur de SelSchokoladenmousse mit karamelisierten Nüssen le CamarqueBeef Tatar mit Walnüssen, Knoblauch, Petersilie, Parmesan und Fleur de SelEntenbrustspiesse mit getrockneten Aprikosen und le Camarque SalzTempura Gemüse mit Oliven - Fleur de Sel DipTatar vom Seebarsch mit Ingwer, Chili und Camarque SalzGefüllte Schokoladen Ravioli mit Fleur de Selzum beizen von Graved Lachsmarinieren von Geflügel und FleischSachgerechte Aufbewahrung:Unsere ungeöffneten Salze bevorzugen eine trockene, kühle, lichtgeschützte, dunkle Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen. Inverkehrbringer:Inverkehrbringer: Le Saunier de Camarque, 30220 Aigues Mortes, Frankreich Herkunft:Frankreich

Zimtstangen Ceylon - nicht gemahlen in der GewürzpackungGanze Ceylon-Zimtstangen in der Gewürzpackung sind ein kostbares Gut in jeder Küche. Ihr unverwechselbares Aroma und ihre Vielseitigkeit machen sie zu einem geschätzten Gewürz in zahlreichen Gerichten und Getränken.Ceylon-Zimtstangen, auch als "echter Zimt" bekannt, zeichnen sich durch ihre feine Textur und ihr süßes, würziges Aroma aus. Sie verleihen Backwaren wie Kuchen, Gebäck und Desserts eine subtile Wärme und einen köstlichen Geschmack. Aber auch herzhafte Gerichte wie Currys, Eintöpfe und Marinaden profitieren von dem einzigartigen Aroma der Zimtstangen. Allergene:HistaminintoleranzGrundsätzlich sind bei einer Histaminintoleranz alle Kräuter und Gewürze gut verträglich!In unseren Kräutern und Gewürzmischungen werden keinerlei Geschmacksverstärker (Glutamat) verwendet. -keine Allergene- Zutaten:100 % Zimt - Stangen Genuss:Tipps für die Küchezum Backen für Tee Einmachen PunschGlühweinLamm Rind FischPudding Milchreis LiköreDampfnudeln Füllungen von Gänse und EntenbratenChilli Con CarneSachgerechte Aufbewahrung:Alle Gewürze bevorzugen eine trockene, kühle, luftdichte, dunkle Aufbewahrung, um die Qualität in der angegebenen Mindesthaltbarkeitszeit zu erfüllen. Inverkehrbringer:Inverkehrbringer: Christian Fischer e.K. | Obere Bergstraße 26 | 84174 Berghofen Herkunft:DeutschlandIn der Gewürzwerkstatt bestimmt der Duft von exotischen Gewürzen und Kräutern das Geschehen.Von den Gewürzmärkten dieser Welt kommen hier die hochwertigen. Zutaten für Gewürzmischungen und unsere TOP 20 an. Ebenso unsere ausgezeichneten Kräuter & Blüten. Pure Botano:Durch die hohe Qualität & Reinheit der Gewürze garantieren wir ein besonderes Geschmackserlebnis.